Espero que este Cantinho seja um lugar Maravilhoso para nossos Encontros, onde trocaremos Idéias, Receitas e Experiências. Aqui você também encontrará variedades, artesanato e decoração.

sábado, 1 de maio de 2010

BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA

Olá!

Fiz este bolo rapidinho depois trago a receita.

sábado, 10 de abril de 2010

PRESENTES PARA SANDRINHA

Olá!

Sandrinha é uma pessoa muito especial que conheci através do blog da minha filha
BRILHOS DA LU .
Enviei estes presentes junto a uma troquinha que
Luciana e Sandra estavam fazendo.
Ela é uma amiga muito querida que já faz parte da família.

Beijinhos
Lu

BOLOS COM FRALDAS

Achei uma ótima idéia para chá de bebê.




sexta-feira, 9 de abril de 2010

PROMOÇÃO DA CARINA

Para comemorar 500 posts, a Carina irá sortear este kit de produtos Namorado.
O kit contém: uma mochila com 7 produtos Atelier Namorado (Arroz Koshihikari, Arroz Cateto Biodinâmico, Arroz Longo Fino Biodinâmico, Arroz Aromático Basmati, Mix para Receitas com Pescados, Quinua Branca e Arroz Selvagem)

Para participar clique na imagem.

segunda-feira, 29 de março de 2010

domingo, 28 de março de 2010

TORTELINI DELICIOSO

Fiz esta massa hoje, ficou uma delícia.



1/2 pacote de Tortelini Dona Benta
2 filés de merlusa
300g de camarão
4 rolinhos de kami kama
2 sazón vermelho
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de shoyo
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (sobremesa) de mostarda
1 pimentão pequeno cortado em cubinhos
1 cebola pequena picadinha
2 tomates cortados em cubinhos
100 ml de água

Cozinhe o macarrão e escorra.
Corte o filé de merlusa em pedaços pequenos e tempere com um sazón.
Tempere o camarão com o outro sazón e reserve.
Corte o kami kama em fatias fininhas ou desfie.
Coloque o óleo em uma panela, acrescente o peixe e deixe refogar, coloque as verduras e tampe a panela para cozinhar no vapor, adicione misturando a cada novo ingrediente o azeite, o shoyo, o molho inglês, a mostarda, o camarão e o kami kama, acrescente a água e deixe levantar fervura, acrescente o macarrão e sirva.

Rende 4 porções

Bom Apetite!

sábado, 27 de março de 2010

sexta-feira, 26 de março de 2010

CHOCOLATE, CHOCOLATE E CHOCOLATE!!!

Como eu havia prometido, aqui estão as gostosuras que eu fiz ontem à noite para comemorar o dia de hoje e iniciar as receitas de Páscoa.
Espero que comam muito chocolate hoje, porque eu vou cair de boca. rsrsrsrs

Beijinhos
Lu






26 DE MARÇO - DIA DO CACAU E DO CHOCOLATE

Hoje é um dia muito especial para mim. rsrsrs
Não preciso dizer que AMO CHOCOLATE, daqui a pouco eu volto com as fotos do que eu fiz para comemorar este dia.


Beijinhos

Lu

quinta-feira, 25 de março de 2010

REPOLHO AO MOLHO BRANCO

Preparei esse rápido almoço pois estava só em casa.
A receita da panqueca você encontra
aqui. Nesta coloquei molho agridoce em cima, que eu adoro. Ficou uma delícia!


1 knorr de galinha
2 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
1 colher (sopa) cheia de margarina
1 cebola pequena cortada bem fininha
2 xícaras de leite
1 caixinha de creme de leite
1/2 repolho pequeno

Em uma panela coloque o knorr, a margarina e a cebola. Misture até dissolver o knorr e acrescente a farinha.
Coloque o leite aos poucos e vá mexendo para a farinha cozinhar, acrescente o creme de leite, mexa mais um pouco e coloque o repolho, misturando delicadamente para incorporar ao molho.

DICA: Para quem não gosta de cebola, rale, pois ela some no preparo.

Bom Apetite!

quarta-feira, 24 de março de 2010

COUVE-FLOR À MILANESA

Um acompanhamento que leva poucos ingredientes, super rápida de fazer, uma receita maravilhosa que mesmo na correria do dia a dia, dá um toque especial na refeição.

1 couve-flor pequena
1 ovo
Farinha para empanar milanesa Yoki

Cozinhe a couve-flor em água e sal. Escorra.
Bata ligeiramente o ovo, passe a couve por ele e depois pela farinha.
Frite em fogo médio e escorra em papel toalha.

Bom Apetite!

ESCULTURAS DE GELO





segunda-feira, 22 de março de 2010

GALINHADA

Este prato é de simples preparação e fica uma delícia.

10 pedaços de frango à passarinho
1 xícara de chá de arroz cru
2 sticks de meu Segredo MAGGI
3 colheres de molho de tomate de sua preferência (usei o bolonhesa)
1 colher de sobremesa de colorau
1 lata de seleta
4 colheres de sopa de óleo de girassol para fritar o frango
3 1/2 xícaras de água fervente

Em uma panela, coloque o frango, os sticks, o molho e o colorau, misture e deixe pegar o tempero por 5 minutinhos.
Coloque o óleo e frite o frango, quando estiver dourado acrescente o arroz, misture e acrescente a água.
Quando estiver quase pronto acrescente a seleta, não deixe secar completamente, desligue o fogo e tampe.
Aguarde 10 minutinhos e sirva.

Bom Apetite!

sábado, 20 de março de 2010

SORTEIO NO BLOG JANELAS AZUIS

Estou participando do sorteio do blog Janelas Azuis este é o primeiro sorteio que participo, espero ser a sortuda.

Beijinhos
Lu

CURSO FEITO COM PAULA MONTENEGRO

Estou voltando a minha antiga paixão que é a Confeitaria.
Participei do curso na arte de Confeitaria com
Paula Montenegro renomada cake designer com Especialização no Exterior.
Premiada no MS TROPHY'S 2009 na categoria Infantil.
Ministra aulas no Brasil através dos fornecedores no ramo de Confeitaria como CELEBRATE (utilizando os produtos WILTON).


Beijinhos
Lu


20 DE MARÇO - DIA DO BLOGUEIRO