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domingo, 3 de janeiro de 2010

PENNE RÁPIDO

Essa receita eu criei, é super rápida, fácil e saborosa.

1/2 pacote de Penne
4 fatias de queijo mussarela cortadas em tiras
4 fatias de presunto cortadas em tiras
1 caixinha de creme de leite
6 colheres (sopa) de molho à bolonhesa
2 colheres (sopa) de catchup
1 tomate grande em rodelas finas
Orégano à gosto
Azeite à gosto

Cozinhe o Penne e deixe ao dente, escorra e reserve. Em uma tijela misture o creme de leite, o molho e o catchup, despeje o macarrão e misture. Acrescente o queijo e o presunto. Unte um pirex com margarina e despeje o macarrão, salpique orégano (esfregando entre os dedos - para soltar o aroma), arrume os tomates e regue com azeite à gosto.
Serve 4 pessoas.

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